春种莲藕要施足有机肥，这样莲藕才能发根早而多，后期出藕早，伸长快，膨大迅速，节间粗而饱满，淀粉含量高。

每亩藕田应施沤制腐熟的人畜粪300-500公斤，或施生物有机肥250-300公斤。将有机肥均匀撒施在要种植春藕的田块里，翻耕犁耙，使有机肥与泥土充分混匀，然后灌满水浸泡3-5天，使有机肥溶解转化后，再将种藕埋于泥土中即可。