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高产莲藕种苗

2016/10/28 9:47:23
  莲藕,又叫莲、荷、藕、芰荷等,为睡莲科多年生宿根草本植物。莲藕是一种古老的植物,也是被子植物中起源最早的科属之一。我国是莲藕的原产地,且载培历史悠久。从 1973 年在浙江省余姚县罗江村的“河姆渡文化”遗址中发现的莲藕花粉化石,经 C 14 测定证明,至少在 7000 年前我国即有了莲藕。关于莲藕的分布与栽培,在我国不少古籍都有记述。我国最早的诗歌《诗经》中即载有“山有扶苏,隰有荷花”。唐·郭橐驼的《种树传》中述有“初春掘藕节,藕头著泥中种之,当年看花”。这种方法至今仍行之有效。

   莲藕可分为藕莲、子莲和花莲 3 类。藕莲主要集中于湖北、江苏、安徽、浙江、山东、广东、河南诸省;子莲主产于湖南、福建、江西、湖北、浙江等省,其中又以湖南种植面积为最大,其次是福建和江西;而花莲则以武汉、杭州、北京、南京、济南、合肥、深圳、澳门等城市或地区居多。莲藕在我国载培面积很大,品种也比较多。就藕莲而言,据中国农业科学院调查,初步查明具有不同特色的各地品种有 120 多个,栽培面积达几十万公顷。特别是近年来,随着农村产业结构的调整及一些湖荡资源、荒洼资源的开发利用,使莲藕生产得到较快发展。如山东省河泽市即利用本市地处新旧黄河三角地带、荒洼地多的优势,大搞水产开发,发展藕莲种植, 2001 年全市种植面积达到 1.6 万公顷,产藕 24 万多吨,从而使藕莲生产成为当地群众一项重要的经济收入来源。同时,随着品种的改良、栽培技术的改进等,莲藕的生产水平也有较大幅度的提高,莲藕产量由 20 世纪 80 年代的每 667 平方米 500~750 千克,提高到1000~2000 千克。采用高产品种和新的栽培方式的,有则达到了 3000~3500 千克以上。子莲的莲子产量也由 20 世纪 80 所代的每 667 平方米产40~50 千克,提出来高到60~80千克,最高产量达100千克以上。

     莲藕高产栽培技术

(一)藕田选择 应选择那些避风、向阳、土质疏松、肥沃、富含有机质(含量宜在1.5%以上,若达到3%~4%则更好)、pH值适宜(PH值6.5~7.5)、保水保肥能力强、灌溉和排水都比较方便的田块进行藕的栽植。
   (二)整地与施基肥 藕田选定好以后,要进行耕翻,一般耕深30~35厘米,并修筑好池埂。在最后一次耕翻前要施足基肥,一般每667平方米施发酵好的人、畜粪肥2 500~3 000公斤,或绿肥3 500~4 000公斤,或菜籽饼100公斤,或微生物有机肥200公斤和碳酸氢氨100公斤,另施过磷酸钙50公斤。施肥翻耕后耕细耱平,并放入3~5厘米的浅水待种。如田水不易排干,就带水耕耙,并做到地平、泥烂、深软等。头年种过藕的老藕田,若挖藕时已留下种藕,不需再种,可以不耕翻。但要在出苗前整修好田埂,并把距田埂1.5米以内的藕全部刨出来,以免出芽后新藕鞭长出田外。同时,注意清除田中的老荷叶、荷梗,最好集中后烧毁。
   (三)栽植时间 藕莲一般在春季气温上升到15℃以上,10厘米深处地温达12℃以上时开始栽植。过早栽植,气温、地温均较低,种藕易冻烂。若过迟栽植藕芽较长,易折断损伤,对新环境的适应能力差,生产期也短,因此,必须适时栽植。
(四)品种选择与种藕质量要求 应根据不同地区不同茬口和对藕的不同要求合理选择品种进行栽植。一块地,最好只种植一个品种,不要混种,以免品种混杂或因自然杂交而引起变种。种藕要求抗病、优质、高产的品种(如:鄂莲1~5号、新1号等)、以及无病、无伤、无杂、新鲜、芽头完整的种藕作种。种藕一般是随挖、随选、随栽,当天栽不完的应洒水覆盖保湿,以防芽头失水干萎。从外地引种时,种藕应带适量原泥土。贮运时堆高不宜超过1米,堆上用洁净的稻草、草包或麻袋覆盖,经常用喷壶洒水保湿。运达目的地后,应及时抢栽下田。
(五)种藕的消毒 特别是从外地引进回来的种藕往往带有一些病原体,在生长过程中较容易发生病害。为此,种藕最好先消毒而后栽植。消毒的方法是:用50%多菌灵或甲基托布津800倍液,加75%百菌清可湿性粉剂800倍液,喷雾种藕。此后用塑料薄膜覆盖,密封闷种24小时,晾干后即可播种。
(六)种藕的栽植
   1.栽植密度 田藕的栽植密度因品种、种藕大小、环境条件以及产品供应上市时间等的不同而不同。一般早熟品种比晚熟品种密;浅水藕比深水藕密;用小藕、子藕等栽植的,比用大藕、整支藕栽植的密;早采上市的比晚采上市的密。目前一般栽植行距为1.5~2.5米,株距为O.5~1.5米。每667平方米栽种的藕要达到200~400个芽头。
   2.栽植方法 栽植田藕时,田间保持3~5厘米的浅水,并按预定的行株距及鞭藕的走向,将种藕分布在田面上。边行离田埂l~1.5米,栽植深度为10~15厘米。要按种藕的形状用手扒沟栽入,并以不漂浮为原则。一般采取斜植的方式,即藕头入泥深,最后节微翘出泥面,前后与地平面成20℃~25℃的倾斜角。如此不仅可有效地防止地下茎抽出时露出泥外,而且可使藕身接近阳光提高自身温度,促进早发。如果土壤粘重,藕头栽植以后走茎伸长较为困难,则宜平植。栽植时原则上要求四周边行藕头一律朝向田内,以防莲鞭生长时伸出田外。田间各行上的栽植点要相互错开,种藕藕头相互对应。为避免藕田中心莲鞭过密,中心两行种藕间的距离应适当加大。最好由田中间向两边退步栽植,栽后随即抹平。