莲藕田套养革胡子鲶技术

2020/10/19 16:58:37      点击:
莲藕田养革胡子鲶(ClalqsaLeather),每亩(667平方米下同)产莲藕2000~2500kg、革胡子鲶500~600kg(个体重0.5~1kg);如饲养管理得好,革胡子鲶产量可高达800kg。莲藕田养革胡子鲶每亩总产值9000~12000元,纯利5000~6000元。
1藕田整备和莲藕的栽植
养革胡子鲶的藕田应选择水源充足、排灌便利、水质好、保水力强又较安静的田块。藕田选定后,要在田的一端挖一个深1~1.2m、面积为50~70平方米的鱼坑,鱼坑通向藕田的一端挖一条宽1~1.5m、深80cm的鱼沟;田埂应加高至1~1.2m后夯实;水的进出口设拦鱼栅,以防鱼逃逸。藕栽植前的10~15天每亩要施腐熟厩肥1500~2000kg和多元复合肥30~50kg(将其中250~300kg厩肥撒入渔坑、渔沟中,以培养饵料生物),并翻耕、耙碎1~2次后放水备用。养革胡子鲶的藕宜选用中、晚熟品种,当春季气温上升到15℃时即可植藕。种藕要求新鲜、无病虫、无损伤、有节位2个以上、单支重0.5kg以上。藕的栽植密度为2×0.5m,栽植穴应交错排列,顶芽左右相对,边沿藕顶芽一律向内,藕顶芽向下斜插土中(深8~12cm),后节稍向上翘。
2鱼种的科学放养和投饲
植藕前和鱼种放养前10天,每亩用生石灰60~70kg化浆泼洒消毒。越冬鱼种放养应在水温稳定在18~20℃以上时进行,每亩放养体长8~10cm的鱼种800~1000尾;放养当年培育3~5cm以上小规格的鱼种时,每亩放养1500~2000尾。同块田鱼种放养规格应一致,以免相互残杀。鱼种放养前要在2.5%食盐水和浓度为1mg/L漂白粉混合液中浸浴消毒5~10分钟。革胡子鲶放养1个月后可少量放养大规格的鲢、鳙鱼种。藕田养革胡子鲶除利用稻田中的浮游生物、底栖生物、莲藕害虫和其它饵料生物外,还要进行人工投喂。前期以投喂动物性饵料为主,如鱼虾肉、螺蚬肉及切碎的畜禽动物内脏,同时适量搭配投喂豆饼、麸皮、米糠和浮萍;中后期动物性饵料不足时,可增大投喂植物性饵料的比例,或将鱼粉、血粉、蚕蛹等动物性饵料与植物性饵料混成配合料投喂。饵料投喂要定时、定位、定质、定量,每天按"慢-快-慢"、"少-多-少"的方法投喂2~3次。6~9月是革胡子鲶快速生长期,要根据生长情况强化投喂,日投饵量为鱼体重的6%~1.0%。此外,还可在夜间用日光灯诱虫增饵。
3田水管理和革胡子鲶病害防治
藕、鱼生长旺盛期,田面水位应加深到30cm以上,平时每隔5~7天加注新水1次,控制田水透明度30cm左右,开始结藕时可适当降低水位。投喂鸡肠等油性大的动物性饵料时,应勤换水。为防莲藕和革胡子鲶发生病害,饲养期间每10~15天泼洒20mg/L生石灰1次,每月泼洒1mg/L的漂白粉1次。也可将药物拌在饵料中制成药饵投喂,每千克鱼体第1天用磺胺嘧啶0.1~0.2g,第2~6天减半;每千克鱼体用抗生素类药物5~10mL,连喂5天。
4革胡子鲶的捕捞、暂养和藕的采收
革胡子鲶属热带性鱼类,水温低于7~8℃会被冻伤或冻死,故要适时捕捞和出售。捕捞时,可捕大、留小。终捕时可:降田水慢慢放干,使鱼游入鱼坑、沟后再放水,集中捕捞。捕捞后的革胡子鲶先在清水池中暂养3~4天,再出售,以利排出泥污味。当田间出现许多终止叶时,可采收莲藕。