藕塘套养龙虾高产高效试验技术
2017/9/21 22:07:56 点击：
藕塘套养龙虾高产高效试验技术
藕塘套养龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种生产模式，它利用藕塘的自然环境，辅以人为的措施，既种植河藕又套养龙虾，使藕塘内的水资源、草资源、水生动物资源以及其它物质和能源更加充分被龙虾所利用；在河藕采收后的空闲期，套养的龙虾以藕塘中的水草等作为天然饵料，既提高了藕塘的利用率，龙虾排泄物又为藕塘增加了有机肥料，实现了良性循环，并在人工管理条件下获得荷藕、龙虾互利双增收的理想效果。
1 藕塘条件
藕塘应选择靠近水源、水质良好，无工业和生活污染，设施完善，进、排水方便，保水性能好，塘底平坦，土壤肥沃，淤泥层深厚，pH 值呈中性，富含有机质。塘口为长方形，背
风向阳，面积通常以5～10 亩（1 亩= 667 m2）为佳。
2 养虾沟工程建设
沿藕塘四周开挖上口宽120 cm、下底宽90 cm、深80 cm的环形养虾沟，面积较大的中间还需开挖“十”字形的塘间沟，环形养虾沟和“十”字形塘间沟面积占藕塘面积的5%～10%。进、排水口分设在藕塘的两角，并用25 目的不锈钢网片封口。塘埂的四周用60 cm高塑膜作防逃设施，并将塑膜埋入塘埂土下夯实。每隔100 cm竖一根立柱将塑膜固定，以防龙虾雨天或夜间逃逸。
3 河藕栽植与管理
3.1 施足基肥
栽植河藕前要施足基肥，最好施有机肥，基肥用量占总施肥量60％以上，每667 m2施有机肥1 500 kg、尿素15 kg。在5-6 月份当大规格龙虾捕获差不多时，也就是河藕开始长出立叶时，每667 m2追施尿素8 kg，荷叶基本长满塘面时再每667 m2追施尿素15 kg。
3.2 藕种选择
通常选用叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种。
3.3 藕种栽植
在谷雨前后，水下温度大于12℃时开始整塘栽植河藕。每667 m2用量600-700 株，合理密植。
3.4 水位控制
藕塘水质管理先由浅到深，再由深到浅。早期保持20 cm浅水层，以后随着气温升高逐步加深水层，但水深不超过40 cm；7 月份洪涝季节，加强水位的管理，不让荷叶在水位线下。天气转凉后逐渐降低水位，9 月中旬至10 月底，保持水深30 cm，越冬期间保持浅水5 cm或土壤湿润越冬。
3.5 病害防治
在养藕过程中，要做到病、虫、草综合防治。河藕害虫有金花虫和蚜虫，藕塘中因套养有龙虾，龙虾在塘中索饵，病虫害很少发生。藕塘中如有杂草要及时拔掉；藕塘中如有虫害，要根据情况采用高效、低毒、低残留的药物及时防治。
3.6 河藕采摘
河藕采摘方法比较简单，不需要太多的注意事项，沿着藕枝向下找到合适的藕节后用力一踩，一枝鲜藕便从根上断开，用脚将河藕挑出水来，再抓一块藕上的黑泥，涂在断口外，以免藕孔内灌水。因河藕体内留有空气，能够漂浮在水面上，否则就会沉入水中。最后将漂浮在水面上的河藕收集起来，进行清洗、挑选、分级上市销售。
4 龙虾苗种放养及管理
4.1 放养前准备
除按照藕塘清整的标准，对塘口进行清整、除野外，还应重点做好以下工作：
4.1.1消毒
龙虾苗种放养前15 d 进行消毒。用生石灰60～80 kg/667m2 加水调配成溶液后进行全池泼洒消毒，待毒性消失后，即可放养。
4.1.2施肥
放苗前7-10 d，施肥培育饵料生物。一般施50 kg/667m2 复合肥、50 kg/667 m2 碳铵；有农家肥的最好施有机肥，一般施1 000～2 000 kg/667 m2 有机肥，一次施足（农家肥肥效慢，肥效长，对龙虾的生长无影响）。
4.1.3植草
水草是龙虾隐蔽、栖息、蜕壳、生长的场所，是龙虾喜食的天然饵料，同时水草也能净化水质，改善水环境。在藕塘的养虾沟和“十”字形塘间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物，保持水草面积占塘沟面积的1/3～1/2。种草时间：伊乐藻在冬季或早春，轮叶黑藻和苦草在3 月份。
4.1.4投放螺蛳
2 月底到3 月中旬是投放螺蛳的最佳时间，投放量为200～300 kg/667 m2 ； 清明期间再投放部分螺蛳，让其自然繁殖，为虾种准备大量适口饵料。投放螺蛳不但可以为龙虾补充动物性饵料，还可以起到净化底质的作用。
4.2 苗种选择
龙虾苗种必须是从苗种生产厂家自己养殖或繁殖池中捕出，要求规格整齐、体色纯正、体质健壮、附肢齐全、爬动迅速有力、个体丰满度好、体表无异色和青苔等附着物。
4.3 苗种放养
苗种放养前要进行试水，在试水安全后，才能投放龙虾苗种。龙虾在藕塘中饲养，通常的放养模式有以下两种：
4.3.1投放亲虾
将龙虾亲虾直接投放在藕塘养虾沟和“十”字形塘间沟内，让其自行繁殖，第二年进行藕塘养殖龙虾，通常选择规格为20～30 只/kg 的为亲虾，雌雄性比3 ∶ 1，放养密度为25～35kg/667 m2，放养时间为8-9 月份。亲虾繁殖出来的幼虾能直接摄食藕塘水中的浮游生物，可有效提高幼虾的成活率。
4.3.2补放虾苗
选用本地无污染池塘自繁自育的大规格龙虾苗种进行放养，一般放养规格为150～250 只/kg，放养密度为15 kg/667m2 左右，于3 月下旬和4 月上旬放养较为理想，因此时龙虾已开始活动，便于捕捞苗种。
藕塘套养龙虾是种植业和养殖业相互利用、互相补充的一种生产模式，它利用藕塘的自然环境，辅以人为的措施，既种植河藕又套养龙虾，使藕塘内的水资源、草资源、水生动物资源以及其它物质和能源更加充分被龙虾所利用；在河藕采收后的空闲期，套养的龙虾以藕塘中的水草等作为天然饵料，既提高了藕塘的利用率，龙虾排泄物又为藕塘增加了有机肥料，实现了良性循环，并在人工管理条件下获得荷藕、龙虾互利双增收的理想效果。
1 藕塘条件
藕塘应选择靠近水源、水质良好，无工业和生活污染，设施完善，进、排水方便，保水性能好，塘底平坦，土壤肥沃，淤泥层深厚，pH 值呈中性，富含有机质。塘口为长方形，背
风向阳，面积通常以5～10 亩（1 亩= 667 m2）为佳。
2 养虾沟工程建设
沿藕塘四周开挖上口宽120 cm、下底宽90 cm、深80 cm的环形养虾沟，面积较大的中间还需开挖“十”字形的塘间沟，环形养虾沟和“十”字形塘间沟面积占藕塘面积的5%～10%。进、排水口分设在藕塘的两角，并用25 目的不锈钢网片封口。塘埂的四周用60 cm高塑膜作防逃设施，并将塑膜埋入塘埂土下夯实。每隔100 cm竖一根立柱将塑膜固定，以防龙虾雨天或夜间逃逸。
3 河藕栽植与管理
3.1 施足基肥
栽植河藕前要施足基肥，最好施有机肥，基肥用量占总施肥量60％以上，每667 m2施有机肥1 500 kg、尿素15 kg。在5-6 月份当大规格龙虾捕获差不多时，也就是河藕开始长出立叶时，每667 m2追施尿素8 kg，荷叶基本长满塘面时再每667 m2追施尿素15 kg。
3.2 藕种选择
通常选用叶茎细短、长势迅猛、枝干发达、肉质脆嫩、优质高产的藕种。
3.3 藕种栽植
在谷雨前后，水下温度大于12℃时开始整塘栽植河藕。每667 m2用量600-700 株，合理密植。
3.4 水位控制
藕塘水质管理先由浅到深，再由深到浅。早期保持20 cm浅水层，以后随着气温升高逐步加深水层，但水深不超过40 cm；7 月份洪涝季节，加强水位的管理，不让荷叶在水位线下。天气转凉后逐渐降低水位，9 月中旬至10 月底，保持水深30 cm，越冬期间保持浅水5 cm或土壤湿润越冬。
3.5 病害防治
在养藕过程中，要做到病、虫、草综合防治。河藕害虫有金花虫和蚜虫，藕塘中因套养有龙虾，龙虾在塘中索饵，病虫害很少发生。藕塘中如有杂草要及时拔掉；藕塘中如有虫害，要根据情况采用高效、低毒、低残留的药物及时防治。
3.6 河藕采摘
河藕采摘方法比较简单，不需要太多的注意事项，沿着藕枝向下找到合适的藕节后用力一踩，一枝鲜藕便从根上断开，用脚将河藕挑出水来，再抓一块藕上的黑泥，涂在断口外，以免藕孔内灌水。因河藕体内留有空气，能够漂浮在水面上，否则就会沉入水中。最后将漂浮在水面上的河藕收集起来，进行清洗、挑选、分级上市销售。
4 龙虾苗种放养及管理
4.1 放养前准备
除按照藕塘清整的标准，对塘口进行清整、除野外，还应重点做好以下工作：
4.1.1消毒
龙虾苗种放养前15 d 进行消毒。用生石灰60～80 kg/667m2 加水调配成溶液后进行全池泼洒消毒，待毒性消失后，即可放养。
4.1.2施肥
放苗前7-10 d，施肥培育饵料生物。一般施50 kg/667m2 复合肥、50 kg/667 m2 碳铵；有农家肥的最好施有机肥，一般施1 000～2 000 kg/667 m2 有机肥，一次施足（农家肥肥效慢，肥效长，对龙虾的生长无影响）。
4.1.3植草
水草是龙虾隐蔽、栖息、蜕壳、生长的场所，是龙虾喜食的天然饵料，同时水草也能净化水质，改善水环境。在藕塘的养虾沟和“十”字形塘间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物，保持水草面积占塘沟面积的1/3～1/2。种草时间：伊乐藻在冬季或早春，轮叶黑藻和苦草在3 月份。
4.1.4投放螺蛳
2 月底到3 月中旬是投放螺蛳的最佳时间，投放量为200～300 kg/667 m2 ； 清明期间再投放部分螺蛳，让其自然繁殖，为虾种准备大量适口饵料。投放螺蛳不但可以为龙虾补充动物性饵料，还可以起到净化底质的作用。
4.2 苗种选择
龙虾苗种必须是从苗种生产厂家自己养殖或繁殖池中捕出，要求规格整齐、体色纯正、体质健壮、附肢齐全、爬动迅速有力、个体丰满度好、体表无异色和青苔等附着物。
4.3 苗种放养
苗种放养前要进行试水，在试水安全后，才能投放龙虾苗种。龙虾在藕塘中饲养，通常的放养模式有以下两种：
4.3.1投放亲虾
将龙虾亲虾直接投放在藕塘养虾沟和“十”字形塘间沟内，让其自行繁殖，第二年进行藕塘养殖龙虾，通常选择规格为20～30 只/kg 的为亲虾，雌雄性比3 ∶ 1，放养密度为25～35kg/667 m2，放养时间为8-9 月份。亲虾繁殖出来的幼虾能直接摄食藕塘水中的浮游生物，可有效提高幼虾的成活率。
4.3.2补放虾苗
选用本地无污染池塘自繁自育的大规格龙虾苗种进行放养，一般放养规格为150～250 只/kg，放养密度为15 kg/667m2 左右，于3 月下旬和4 月上旬放养较为理想，因此时龙虾已开始活动，便于捕捞苗种。
- 上一篇：莲藕种植技术介绍：莲藕要怎么种？ 2017/9/25
- 下一篇：莲藕有哪些高产栽培技术？ 2017/9/20
